डिस्प्ले कैबिनेट के लिए उपयुक्त तापमान सेटिंग क्या है? सुविधा स्टोर में डिस्प्ले कैबिनेट का उपयोग करते समय कई उपभोक्ता भ्रमित होते हैं। आवश्यकताएं, सेटिंग की डिग्री का कैबिनेट में रखे गए सामान के प्रकार के साथ बहुत अच्छा संबंध है। प्रत्येक भोजन के लिए आवश्यक तापमान अलग होता है, लेकिन एक तापमान सीमा भी होती है, और इस श्रेणी के भोजन को एक ही समय में संग्रहीत किया जा सकता है। का।
मैं आपको विभिन्न प्रकार के भोजन के परिरक्षण तापमान के बारे में बताता हूं।
1. पेय पदार्थ
कोल्ड ड्रिंक्स सबसे ज्यादा इस्तेमाल होने वाले फ्रेश-कीपिंग प्रोडक्ट्स हैं, खासकर गर्मियों में, इनकी बिक्री भी कमर्शियल जगहों पर सबसे ज्यादा होती है। डिस्प्ले कैबिनेट का तापमान मौसम के अनुसार उचित रूप से सेट किया जा सकता है। गर्मियों में, ताजगी की खोज, इसलिए तापमान जितना कम होगा, उपभोक्ता उतने ही आकर्षक होंगे। 3 ~ 4 डिग्री पहले से ही बहुत कम है; सर्दियों में पेय पदार्थों की बिक्री की मात्रा बहुत बड़ी नहीं होती है, और गर्म रखने के लिए तापमान को केवल 5 ~ 6 डिग्री पर सेट करने की आवश्यकता होती है। उत्तर में, ऊर्जा की बर्बादी से बचने के लिए डिस्प्ले फ्रीजर को बंद किया जा सकता है।
2. कम तापमान वाला दूध और फास्ट फूड
संरक्षण पर्यावरण पर कम तापमान वाले दूध और तत्काल भोजन की अपेक्षाकृत सख्त आवश्यकताएं होती हैं। सामान्य दूध और पेय पदार्थों से अलग, कम तापमान वाले दूध को परिरक्षण की मांग को पूरा करने के लिए 4-5 डिग्री के स्थिर तापमान की आवश्यकता होती है। इस तापमान से अधिक होने से गिरावट आएगी, और तत्काल भोजन के लिए भी यही सच है।
3. अन्य भोजन
सामान्य उत्पादों को केवल 0~10 डिग्री के ताज़ा रखने वाले तापमान के अनुसार ही ताज़ा रखने की आवश्यकता होती है। कुछ विशेष उत्पादों के लिए, आपको उपयोग के लिए निर्देशों को ध्यान से पढ़ना चाहिए और निर्देश दिए गए तापमान के अनुसार उन्हें अलग से स्टोर करना चाहिए।