1. पॉपकॉर्न मशीनों को इलेक्ट्रिक हीटिंग और गैस हीटिंग में विभाजित किया गया है। छोटी इलेक्ट्रिक पॉपकॉर्न मशीनों की बिजली की खपत 1300 वाट है, जो बेहद अधिक है और 220V बिजली की आपूर्ति का उपयोग करना चाहिए। इसलिए, मोबाइल संचालन इस तरह के ग्लास-केसवाली इलेक्ट्रिक मशीनों का उपयोग नहीं कर सकते हैं, और गैस-गर्म मशीनों का चयन किया जाना चाहिए।
यही है, जब ऑपरेटिंग करते हैं, तो मशीन के अलावा, एक छोटा गैस टैंक और एक 12-वोल्ट 12-amp बैटरी तैयार करें।
2. पॉपकॉर्न को उत्पादन के दौरान लगातार उत्तेजित करने की आवश्यकता होती है, और मैनुअल सरगर्मी अक्षम और बहुत थकाऊ होती है। पॉपकॉर्न के एक बर्तन को संचालित करने के लिए एक व्यक्ति को 6-7 मिनट लगते हैं। स्वचालित सरगर्मी गति एक समान है। मशीन की उत्पादन प्रक्रिया के दौरान, ऑपरेटर अन्य कार्य कर सकता है जैसे कि सामग्री की तैयारी, पैकेजिंग, परिवर्तन और ग्राहकों को बधाई देना। पॉपकॉर्न के एक बर्तन को संचालित करने के लिए एक व्यक्ति को केवल 2 मिनट लगते हैं। और जब तक अधिक शक्ति के साथ एक बैटरी मशीन की सरगर्मी मोटर ड्राइव कर सकती है। और बैटरी को प्रकाश के लिए एक प्रकाश बल्ब से भी जोड़ा जा सकता है।
3. पॉपकॉर्न मशीनों की गुणवत्ता असमान है, और अच्छी गुणवत्ता दस से अधिक वर्षों के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। एक मशीन चुनना व्यावसायिक सफलता के लिए पहली बाधा है।
उदाहरण के लिए, आज बाजार पर सबसे आम मशीन एक गैर-छड़ी पैन संशोधित मशीन है। गैस हीटिंग के उच्च तापमान के तहत, कोटिंग जल्दी से छील गई, और यह एक चिपचिपा पैन बन गया। नॉन-स्टिक कोटिंग पॉपकॉर्न से जुड़ी होती है और खाने पर मनुष्यों के लिए गंभीर रूप से विषाक्त हो सकती है। जब हीटिंग 200 डिग्री से अधिक हो जाती है, तो गैर-छड़ी कोटिंग ऑपरेटर और पॉट के आसपास के लोगों को नुकसान पहुंचाने के लिए विषाक्त गैसों को भी जारी करेगी;
एक पॉपकॉर्न मशीन भी है जो एक प्रेशर कुकर से परिवर्तित होती है, और पॉट बॉडी पॉपकॉर्न के उच्च तापमान हीटिंग के तहत तेजी से विकृत हो जाती है। पॉट स्केल और पॉट बॉडी को एक साथ बंधुआ किया जाता है और ब्रश या फावड़ा नहीं किया जा सकता है, और पॉट फंस गया है। कुछ डिजाइन भी कच्चे माल रिसाव. एल्यूमीनियम तत्व पॉपकॉर्न से जुड़ा हुआ है, और ग्राहक इसे खाने पर शरीर को भी नुकसान पहुंचा सकते हैं।
बड़ी पॉपकॉर्न मशीन में अधिक आंखों को पकड़ने वाली उपस्थिति होती है, लेकिन ऊर्जा की खपत अधिक होती है और दक्षता कम होती है। एक बर्तन को संसाधित करने के लिए उपयोग की जाने वाली गैस का एक तिहाई से अधिक बर्बाद हो जाता है, और गति बहुत धीमी होती है, क्योंकि इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि बर्तन कितना बड़ा है, बर्तन के नीचे का केवल एक छोटा सा हिस्सा गर्म होता है। कार्य दक्षता छोटे उपकरणों के लिए भी तुलनीय नहीं है। इस तरह की मशीन का उपयोग करने की लागत बहुत अधिक है और अपशिष्ट गंभीर है।
इसलिए, विभिन्न मशीनों के फायदे और नुकसान को ध्यान से समझना और तर्कसंगत विकल्प बनाना आवश्यक है।